Aidżwan Ajwain jest popularną indyjską przyprawą, ma zapach podobny do tymianku, lecz znacznie mocniejszy. Smak jest także podobny do tymianku ale lekko gorzkawy i ostry. Niewielka ilość surowego aidżwan dodanego do potrawy może zdominować jej smak. Dlatego w kuchni indyjskiej nigdy nie jest używany na surowo, ale najpierw praży się go na sucho lub smaży na ghee lub oleju. Pozwala to na uzyskanie subtelniejszego i bardziej złożonego aromatu. Składniki: 100% aidżwan ziarno. Produkcja: Indie.
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: